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安迎喜闻言，犹豫了一会。本来，她的确准备买猪肝，猪腰，猪肠，猪肚子的，可是，这些东西买回去，要有配料，配出来才会去腥，炒出来，煮出来，香味才会好。
不过……
“老板，单独买猪板油，你卖吗？”
“猪板油？”卖猪肉的愣了愣，随即够长了脖子，小声问道，“那个，小姑娘，你能不能告诉我，这猪板油，你买回去，准备怎么吃啊？”
他卖了几十年猪肉，这猪板油，从来都是丢了喂狗。
人是绝对不会拿来煮了吃的！
歪着头想了想，安迎喜才说道，“老板，暂时不能告诉你，不过，我保证，等时机到了，我肯定会告诉你，以及大家！”
见安迎喜不愿意说，卖猪肉的老板，也不多纠缠，立即说道，“那姑娘，你稍微等一下，我回屋子去看看，猪下水还在不在！”
“谢谢老板！”
卖猪肉的笑，看了看安迎喜身后的安和贵，王玉娟，“这姑娘就是懂事！”
有人夸自己的闺女懂事，安和贵，王玉娟自然欣喜。
王玉娟更是有些激动的拉住安迎喜的手，眼眸里，全是欣喜，以及希望，期盼。
期盼着有朝一日，就算他们不再了，安迎喜也可以把自己照顾的很好，很好！
所以，不管安迎喜要买什么，王玉娟，安和贵从不多问，只负责掏银子付账，这是他们疼爱女儿的一种方式，就是默默的满足女儿一切的要求。
一路走来，安迎喜以十文的价钱，买了十几副猪板油，看着班车后，那一框子板油，安和贵眉头微微蹙起，却总归还是忍住，没有多问一句，这板油拿来做什么用，更别说责备安迎喜乱花银子半句。
回到安记，安迎喜就挽起袖子，洗板油，切，放锅里煎熬，直到阵阵香气，淡黄的油煎出，安和贵，王玉娟，舂丫，徐奶奶才哎呀一声，惊呼出来。
“迎喜，这个，这个……”王玉娟有些激动的说不出话。
“娘，这个猪板油，煎熬出油之后，可以拿来炒菜！”安迎喜说着，把油用大勺舀起，倒在大瓷盆里，准备中午的时候用。
王玉娟，安和贵顿时不在心疼买猪板油的钱，在心中，还默默的夸奖，他们的闺女就是聪明。
舂丫看着安迎喜，就像是看见神一般，眼眸里全是崇敬。
徐奶奶更是朝舂丫使眼色，希望舂丫更够得到安迎喜的喜欢，学些安迎喜的厨艺和本事。
“迎喜，我……”
安迎喜歪着头看着结结巴巴，欲言又止的舂丫，“有事？”
“迎喜，我想跟你学做菜……”舂丫说完这句话，低下头去。
安迎喜却噗嗤笑出声，“好啊！”
“真的？”舂丫惊喜的问。
“当然，不过，舂丫，我有句话，当着你奶奶，我爹娘的面，我需要告诉你一声！”
舂丫点点头，“迎喜，你说，我一定记住！”
“舂丫，如果你想跟我学做菜，就一心一意的学，我安迎喜绝对不会藏私，不过，我也有个要求，就是等你学会了之后，你必须留在安记，咱们也不去发那些指天对地的恶毒誓言，只要对得起自己的良心就好！”安迎喜道。
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