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林晴瑶拿起桌子上放着的菠菜和大白菜,缓缓开口道:
“这个是菠菜,这个是大白菜,你们不需要质疑,为什么这些蔬菜长得不像菠菜和大白菜。”
林晴瑶手上的蔬菜被徐潇切成和正常菠菜、大白菜的长度一样,现在已经面目全非,看不出是菠菜和大白菜。
“这批蔬菜共有一千公斤,销售的时间是七天,每天限量供应,一盘蔬菜的价格定为一千八百八十八元,每桌只允许限购一盘蔬菜。”
林晴瑶说完停下来,等好客来的管理人员消化完这些信息。
不出林晴瑶所料,他们听到一盘蔬菜的价格是一千八百八十八元,立即炸开了锅。
好客来是高档饭店,菜肴的价格都比较贵,从百元到上万元的菜肴都有。
那些价格高的菜肴都是昂贵食材制作的,比如金枪鱼、松露、和牛肉等。
这些都是因为食材昂贵,所以制作出来的菜肴价格也很高。
但菠菜和大白菜,几块钱就可以买到一公斤。好客来目前价格最贵的蔬菜,才一百八十八元一盘,林晴瑶直接把价格提高了十倍。
他们怕食客看到一千八百八十八元一盘的菠菜,当场砸了好客来。
这不是在坑人么,有钱也不是任你宰割,一盘菠菜凭什么卖一千八百八十八元。
林晴瑶见好客来的管理人员都想问她问题,双手往下压了压。
“一千八百八十八元一盘蔬菜,不是我随便做出来的决定。开完会后,大家一起到厨房品尝这些蔬菜,你们就知道我为什么定这么高的价格。”
“最后,大家绝对不能打听蔬菜的来历,一旦发现,立即开除。以后这些蔬菜,都由今天去启明山庄的采购车司机负责。”
“我再强调一次,不能打听这些蔬菜的来历,散会。”
林晴瑶带着好客来的管理人员来到厨房,厨房有十几位厨师正在工作中。
林晴瑶对身旁的值班厨师道:“请厨师长来厨房一趟。”
没多久,一个面色红润,精神矍铄的老人来到厨房,老人一身唐装,并没有穿厨师服。
叶文永是大师级大厨,在华国的厨师界大名鼎鼎,可以说没有叶文永,就没有好客来今天这般辉煌。
他在好客来有极高的地位,比总经理潘志辉的地位更高。
“林总,不知你找我有什么事情?”叶文永问道。
“叶大师,您的厨艺是好客来最好的,我想请您帮忙炒一盘菠菜。”林晴瑶声音轻和道。
她很尊敬叶文永这种对林家有重大贡献的人,因为有这些人的贡献,才有林家今天的辉煌。
叶文永话不多说,直接拿起菠菜倒进锅里翻炒,虽然他对林晴瑶的要求有些奇怪。
但林晴瑶也不至于没事干,带着一群好客来的管理人员消遣他,他认为林晴瑶让他炒菠菜,必然有她的用意。
叶文永很快炒好一盘菠菜,林晴瑶让好客来的管理人员一起吃。
林晴瑶从开会到现在让叶文永炒菜,一直没有说为什么一盘菠菜的价格,是一千八百八十八元。
此时林晴瑶让他们吃这个菠菜,他们迫不及待的拿着筷子夹起菠菜,送进嘴里慢慢咀嚼。
菠菜刚接触到舌头,他们的表情,就比林晴瑶第一次吃到菠菜时的表情,更为精彩。
各种复杂的表情不断闪现,似乎在演一场脸谱戏。
“叶大师,您对这个菠菜的评价如何?”林晴瑶问叶文永对菠菜的评价。
她绝对有信心,这些蔬菜能征服好客来管理人员的胃口,从而不反对她一盘菠菜,一千八百八十八元的定价。
“我无法评价,这个菠菜的味道,已经超出我的理解范围。”
“这么多年的厨师生涯,我见过各种各样的蔬菜,手工培育的、自然生长的、高科技制造的,那些蔬菜与这个菠菜相比,萤火之光与皓月争辉。”
叶文永放下筷子,深深的叹了一口气,他一直认为厨师的能力比食材更重要。
但今天他吃到林晴瑶带来的菠菜,推翻了他这个根深蒂固的观点。
“叶大师过誉了。”林晴瑶谦虚道。
徐潇种植的蔬菜,得到了在华国厨师界,大名鼎鼎的叶文永这么高的评价,她感觉很幸福,这就是我喜欢的男人。
“您认为一盘菠菜一千八百八十八元的价格,会不会太高?”林晴瑶接着问叶文永的意见。
“我认为价格低了,应该定为六千八百八十八元。”叶文永没有丝毫犹豫说出他的价位。
“这个价格是不是有点高了?”林晴瑶听到叶永文的定价,愣住了。
她认为一千八百八十八元的价格,已经很高了,没想到叶文永的定价比她高了将近四倍。
“这个菠菜单以味道来说,就已经值六千八百八十八元,而且吃完这个菠菜,感觉身体的一些毛病都没有了。”
“今天我因为头痛在床上休息,现在吃完这个菠菜,头一点都不痛,非常舒服。”
在叶文永心中,这个菠菜的价格应该比鱼子酱更高,但因为是蔬菜,而且也没有知名度,只能定低一点。
等那些有钱的食客品尝过这个菠菜,他会建议林晴瑶把价格定得更高,起码要上万元一盘。
“那就按照叶大师的意见,把价格定为六千八百八十八元。”
林晴瑶想了一下,叶文永是大师级厨师,在饮食行业比她更有权威,更了解市场的情况。
“潘总,你今天把所有的事情准备妥当,明天正式推出,六千八百八十八元一盘的菠菜和大白菜,这个事情不能有任何闪失,务必要做好。”
“这些蔬菜打响知名度后,我会给你们丰厚的奖励,如果好客来能成为羊州市的第一饭店,我再给你们奖励。”
林晴瑶用丰厚的奖励,让好客来的管理人员,认真做好天价蔬菜的推广。
潘志辉等一众好客来管理人员,听到林晴瑶的话,立即放下筷子,擦了一下嘴,向林晴瑶保证,坚决完成天价蔬菜的推广任务。
他们吃过这个菠菜后,信心无比充足。有这么好吃的蔬菜,如果还不能让好客来,成为羊州市的第一饭店。
他们全都可以辞职滚蛋,永远不再踏入饮食行业!